La mia filosofia

Mi presento , sono la Dott.ssa Miriam Zichichi la vostra Biologa Nutrizionista.

Ho conseguito la laurea triennale in Biologia presso l'Università di Parma e successivamente la laurea Magistrale in Biologia e Applicazioni Biomediche, ho deciso di seguire la passione che nutro nei confronti dell'alimentazione approfondendo le mie conoscenze attraverso un Master di secondo livello in Alimentazione ed educazione alla salute presso l'università di Bologna. 

Ad oggi è noto quanto l'area dell'alimentazione umana sia complessa e risenta di fattori biologici, psichici sociali e delle loro interazioni pertanto ho intrapreso e concluso recentemente un master di secondo livello presso l'università Tor Vergata di Roma in Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare, tali studi risultano di fondamentale importanza per aiutarvi a instaurare e mantenere il giusto rapporto con il cibo al fine di ottenere un benessere psico-fisico ottimale ma affatto scontato!

Il mio obiettivo sarà adattare le mie conoscenze in ambito scientifico /nutrizionale al fine di impostare un percorso personalizzato , studiato ad hoc su ognuno di voi, al cui termine sarete in grado di comprendere di mangiare sano e senza rinunce.